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miércoles, 3 de diciembre de 2014

Navidad en Colombia, una mágica tradición para llenar de Chocolate

A finales de noviembre, la alegría empieza a invadir a los colombianos. Y es que las calles se empiezan a llenar de luces y comienzan los preparativos para la Navidad…

viernes, 28 de noviembre de 2014

Día de Acción de Gracias con Chocolates

Día de Acción de Gracias con Chocolates
Cada año en el cuarto jueves del mes de noviembre se celebra en Estados Unidos “El Día de Acción de Gracias” (Thanksgiving – en inglés)…

lunes, 24 de noviembre de 2014

La navidad me sabe a Chocolate

La navidad me sabe a Chocolate
Me llamo Martín Sarmiento y de vez en cuando me permiten escribir algunas cosas en este blog y colaborar con las redes sociales, así que hoy quiero compartirles que pasaba en mi casa cuando llegaba la navidad…

jueves, 20 de noviembre de 2014

Escribe con Chocolate sobre un pastel, utilizando dos trucos

Escribe con Chocolate sobre un pastel, utilizando dos trucos
Se te olvidó que es el cumpleaños de esa persona especial y ¿no sabes qué hacer?... fácil compra un pastel y decóralo con chocolate tú mismo en un santiamén.

martes, 18 de noviembre de 2014

El Chocolate escasea, pero hay una solución gracias a la ciencia

En la actualidad se consume tanto chocolate que hace que se aumente la demanda de cacao y se calcula que dicha demanda sea insostenible para el 2020…

viernes, 14 de noviembre de 2014

Dicen que el chocolate ayudó a ganar la Primera Guerra Mundial (WWI-World War I)

Últimamente he visto documentales por televisión, también artículos escritos y hasta libros publicados esta temporada, recordando el centenario de la Primera Guerra Mundial (WWI)…

miércoles, 12 de noviembre de 2014

Regala siempre Chocolates

Regala siempre Chocolates
En Late mi Chocolate siempre hemos pensado que no hay época del año que no quede bien regalar chocolates, pues siempre cualquier ocasión es buena, llámese cumpleaños, aniversario, amor y amistad y sobre todo esta época de Navidad que se avecina…

lunes, 10 de noviembre de 2014

El chocolate y las mascotas

El chocolate y las mascotas
Uno de los mayores placeres para la gran mayoría de los seres humanos es el Chocolate. Sin embargo es un gran enemigo y muchas veces desconocido para nuestras mascotas…

sábado, 8 de noviembre de 2014

Cómo Conservar y Degustar el Chocolate

Para quienes trabajamos el Chocolate,  no cabe la menor duda de que se trata de un producto delicado, frágil y vivo. Tanto al momento de elaborarlo como al momento de su conservación y degustación…

miércoles, 5 de noviembre de 2014

Un chocolate, el mejor de los detalles

Un chocolate, el mejor de los detalles
Hace poco leía un artículo que trataba de marketing y cómo en los negocios, es buena la idea de sostener una excelente relación con los clientes…

jueves, 30 de octubre de 2014

Más “vainas” que hay que saber del chocolate (2da parte)

A pesar de que hemos escrito un artículo que trata de algunos hechos interesantes acerca del chocolate, cabe anotar hasta aquí que aún no hemos comentado un hecho curioso y que tal vez es la razón por la que muchas personas lo ingieren en cualquiera de sus presentaciones…

martes, 28 de octubre de 2014

Más “vainas” que hay que saber del chocolate (1ra parte)

Más “vainas” que hay que saber del chocolate
En un post anterior donde veíamos que el chocolate proviene del árbol del cacao y crece en áreas cercanas a la línea del Ecuador en climas cálidos y húmedos…

domingo, 26 de octubre de 2014

La historia del chocolate y la caries

La historia del chocolate y la caries
Recuerdo cuando mi mamá me decía no comas más chocolate por que se te van a dañar los dientes y por eso pienso que se ha creado todo ese mito acerca de que comer chocolate representaba un peligro para la salud dental…

sábado, 25 de octubre de 2014

20 hechos interesantes que tal vez no sabías del chocolate

20 hechos interesantes que tal vez no sabías del chocolate
Hemos hablado del chocolate y los múltiples beneficios que nos trae el consumir este superalimento, por lo tanto hoy quiero presentarte una serie de hechos interesante acerca del chocolate…

viernes, 24 de octubre de 2014

Curiosos artículos creados en chocolate

Curiosos artículos creados en chocolate
El característico aroma del chocolate y la versatilidad que tiene al momento de elaborar diferentes figuras, hacen que la imaginación y la creatividad de ciertas personas se pongan a prueba…

jueves, 23 de octubre de 2014

10 beneficios al consumir chocolate

10 beneficios al consumir chocolate
Ingerir de manera regular una pequeña cantidad de chocolate, nos proporciona una serie de beneficios de los que seguramente no tenías conocimiento y que a continuación te contaremos…

miércoles, 22 de octubre de 2014

El chocolate… excelente para deportistas

El chocolate… excelente para deportistas
La golosina con más seguidores en la historia sigue adicionando beneficios. Resulta que ahora, científicos han determinado que optimiza el desempeño físico en los deportistas…

martes, 21 de octubre de 2014

Un tren de chocolate… el más largo del mundo

Un tren de chocolate… el más largo del mundo
La exhibición se llevó a cabo en la estación de Midi de Bruselas. Se trataba de un tren esculpido en chocolate con una longitud de 34 metros y medio y un peso total de 1,285 kilos…

Sí, aunque no lo creas… el Chocolate es nutritivo

Sí aunque no lo creas… el Chocolate es nutritivo
A partir de hoy comenzaremos a escribir una serie de artículos relacionados con el chocolate, donde trataremos temas de la salud, el bienestar, recetas y muchas más cosas relacionadas con el mismo...